过年之前要做出来的美食,都是家里的老磨盘磨出来的,婆婆说以前一到过年就忙着推磨,早上推下午煮,一直忙到大半夜,累完那几天就可以过年了。豆腐我们之前用黑豆做过豆花和霉豆腐,这次用的是黄豆,推出来的豆浆醇香甜味,喝豆浆也少不了,只不过这次做的是豆腐干,没有霉豆腐用的时间长,也不用发酵!