一起备年货之炸莲夹，馅料和挂糊是重点，焦香酥脆鲜嫩多汁

年关将至，在我们河南家家户户都炸年货，炸排骨，炸酥肉，炸莲夹等等，今天做了炸莲夹，外面焦香酥脆，里面鲜嫩多汁，可以直接吃，还可以做烩菜，砂锅等，喜欢的提前学起来吧！