脆皮烧肉，皮酥脆、肉甘香，生烧做法，不用风干，不用堆盐

皮酥脆、肉甘香的广式脆皮烧肉，如何用家里的烤箱轻松做到？阿李采用了生烧的做法，不用水煮，不用长时间等待猪皮风干，更不用堆盐……只需要学会几个小窍门，就可以相对简单方便的在家里利用烤箱，做出漂亮的广式脆皮烧肉。而且，不用长时间的风干，也不用通过堆盐来烤制，同样的能做到“皮酥脆、肉甘香”。同时，也附送了乳猪酱的配方和做法，做好的脆皮烧肉用乳猪酱和细砂糖作为佐料，会让人更加的欲罢不能……