立春饮食习俗，原来如此

今天立春了，在此我祝福咱们所有朋友春风得意，春光满面，春意舒心，长春不老俗语叫春打六九头，也就是说春为岁首是新一年的开始，立春的当天不同的地区有不同的饮食习俗，比如南方杂春卷儿吃春牌儿，北方咬春吃春饼。所谓咬春，咬的是春季，各种鲜美，一来是顺应时节，品尝春天的气息，二是表达人们对春天的美好祝愿，适合咬春的应季蔬菜，有豆芽菠菜韭菜白萝卜季季菜。