管爷从业五十年总结出来的鳗鱼刷酱配方公开！保证好吃！

我是管爷，从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台，我也不代表正宗。 口味千人千面，众口向来难调。