河南武陟：做灶糖 迎小年

随着农历“小年”临近，民间有“过小年吃灶糖”的传统习俗，在已有2000多年制糖历史的河南省焦作市武陟县小董乡贾村，制糖作坊的师傅们格外忙碌，他们以玉米糖稀和芝麻为主要原料，通过熬糖、出糖、压糖、砌糖等传统工艺，做成香脆可口的芝麻糖，以供节日市场需求。