为处理碎肉老板独创小吃，12年来从摆摊到开店，9元1个只卖200个

豆腐袋前后需要炸两次，炸成诱人的金黄色，炸好的豆腐把中间掏空，里面先塞进去几段自制酸萝卜，中间才放炸好的肉串，肉串可以选择辣或者是不辣，最上面就是放香菜和腌制好的黄瓜，最后一步浇上蒜汁，一个完整的可吃的黄金豆腐袋就完成了。