过年待客必备的酥肉，不用面粉不用水，外酥里嫩，做菜做汤易入味

过年了，家里的老人都会买来上好的猪肉，切成小块腌起来，第二天就用油炸成小酥肉，家家户户都会做，味道和口感也是不一样的，试试我家的小酥肉吧，做扣碗，作汤，涮火锅，都好吃。喜欢的朋友收藏起来吧。