很爱的焗饭,做给很爱的人吃!双倍芝士,双倍浓情~ ❤️【做法】 1⃣️准备200g鸡腿肉,1根胡萝卜1个土豆切丁,1个小洋葱,青红黄椒各半个切丝儿 2⃣️鸡腿肉加少许盐黑胡椒和淀粉,搅匀腌制一会 3⃣️黄油小火融化(食用油也行)加入洋葱丝发炒出香味,倒入鸡腿肉翻炒到发白,倒入土豆胡萝卜丁炒到断生,倒入番茄炒出水,加入番茄酱,生抽,适量清水焖煮20分钟左右到汤汁浓稠,加盐和鸡精调味 4⃣️米饭铺到烤碗中,不要压太实,炒好的番茄鸡肉连带汤汁一起倒入,铺上两张芝士片,铺上青椒彩椒丝,再铺上芝士碎 5⃣️烤箱180度预热,烤15分钟左右(具体看自家烤箱的脾气)即可! 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕 两个人一起挖着吃,别提多快乐了!