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千年陕菜
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《千年陕菜》：岐山臊子面里的秘密
原创
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2021-01-31发布
岐山臊子面是陕西省的特色传统面食之一，历史悠久。正宗的岐山臊子面讲究醋要香，汤要热，油要旺，汤多臊子好，面少薄精光，进嘴酸辣香，面条提供能量，臊子提供营养，面菜合二为一
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