春节老家探店，诸暨这家打面馆，每天卖出300碗，开了十七年

点的三鲜面，香菇、河虾、皮卷，面碗中等大小，没有很多汤汁，挑一筷子，任由浓厚的汤汁沿着面条慢慢滚落，香菇的干香味袭来。把第一口面条送到嘴里的时候，我理解为什么他会这么冲动了。三下五除二一碗下肚。好吃，意犹未尽。