冷链食品如何消毒？车厘子等进口水果清洗办法

近日，无锡、石家庄等地检出进口车厘子新冠病毒核酸阳性。如何清洗和安全食用车厘子等进口水果？江苏省疾控中心建议：①将水果浸泡10到20分钟以上；②用水果清洁剂清洗；③对清洗水果所用过的器具进行消毒，可以用酒精擦拭或含氯消毒液进行浸泡，用清水冲洗干净。