6岁娃也能做的曲奇饼干，寒假玩起来！

好吃不难的曲奇饼干做起来！ 1.主锅擦干水分,插入蝴蝶棒,加入切成小块的冷藏无盐黄油150克,1分钟,速度3打发 2.加砂糖40克,4分钟,速度4打发 3.设置3分钟,速度4继续打发,分次加入80克淡奶油和20克蛋黄的混合物,30克糖粉 4.取出蝴蝶棒,黄油刮至锅底,加入过筛的220克低筋面粉,30秒,速度6混合 5.面糊放入裱花袋,挤入放了油纸的烤盘上 6.放入预热好的烤箱,上下管180度,烤15-20分钟,烤至表面金黄色即可 小贴士:烤箱必须预热180度,不然曲奇花纹很容易消失,可以烤一会之后再调整为160度,不然容易烤焦,也可以烤一会上色以后盖上锡纸。 我也是第一次做,不太成功,不过自己吃的好吃就行哈哈哈!