【新会陈皮的享用方法】第一个方法,新会陈皮和红茶、熟普洱或白茶(三种茶中选一种茶)混合在一起,泡茶喝,广东人喜欢白茶配陈皮;第二个方法,用杯子泡陈皮水喝;第三个方法,用花茶壶煮陈皮水喝;第四个方法,煲汤喝,原料为陈皮、茯苓、薏米、猪骨;第五个方法,煲陈皮粥,之前我已有介绍过。至于陈皮蒸腊肉、陈皮蒸鱼之类,就各师各法了。