我家常做这蛋糕，材料足味道很赞，一家老少都爱吃，做法并不难

我采用了制作戚风蛋糕的方法，蛋糕细腻有弹性，用了鸡蛋、面粉、砂糖、红糖、核桃、红枣和玉米油，食材都是纯天然的，给家人制作这款蛋糕，一家老少都可以放心地吃。 做红糖蛋糕要注意以下几点： 第一 用来放蛋白的容器要无油无水。 第二 红糖蛋糕没有放泡打粉，蛋糕的爆发力就靠蛋白，在拌蛋糕面糊时，要注意不要消泡，注意拌面糊的状态。 第三 烘烤蛋糕的温度和时间要根据自己所用烤箱性能调整。