手工制作千层榴莲酥，只用新鲜的榴莲果肉也超好吃｜老爸的食光

食材： 中筋面粉200克（低筋粉也可以）， 食用油30克（黄油也可以）， 白砂糖20克， 水100克左右， 黄油90克， 新鲜榴莲果肉适量， 鸡蛋1个刷表面， 温度设定：膨胀类烘焙，上、下温度一样，家用烤箱32升以内160度-180度之间，35升以上180度-200度之间，根据自己烤箱调节，越小温度越低，不然榴莲酥很容易烤糊，如果拿捏不准上、下温度都按照180度烤1个做实验，烘烤时间18分钟左右。 食谱都是摄氏度，华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢可以点赞关注我们。