汕头阿叔做饼50年，大胆颠覆传统超受欢迎，日做2000个多味宝斗

汕头阿叔成为改革开放第一批受益者，在金平区开店制作各式西饼。其中宝斗饼是潮汕饼食里最有具有代表性的饼食之一，源于广东饶平，因其形似骰子，正正方方，故被成为“斗仔”，“宝斗饼”。阿叔系原汕头饼干厂老员工，年近七旬仍紧跟潮流，玩转几十种口味的宝斗饼，纯手工制作也能日产2000个。