有效减肥，碳水和脂肪谁才是造成肥胖的真凶？怎样减肥才最健康？

脂肪和糖哪个才是肥胖的真凶？你可能想象不到，全世界20%的人因为肥胖直接或者间接致死，而我国在全世界居首。怎样减肥才是最科学的呢？ 我们一直认为糖和脂肪是我们变胖的罪魁祸首，可到底哪个才是让我们最容易变胖的那个呢？我们做一个小实验， 虽然数据不规范，但也能从中看出一些问题。选一对同卵双胞胎，其中一人一直吃极高脂肪配餐，另一人是极高糖分配餐，即高碳水化合物的糖分配餐。