枣泥酥，酥到掉渣的传统小点心，在家就能轻松做，好吃没商量

枣泥制做方法： 第一步： 红枣500克，清水浸泡三小时后上笼大火蒸40分钟，放凉去除枣核，放入果汁机，加入100～130克清水高速打成糊状。 第二步： 倒入锅中，开小火慢炒，水份蒸发后分两次加入60克食用油，并分两次撒入20克（一汤勺）干淀粉继续翻炒，直到变得成型并不沾锅后盛出放凉即可使用。