儿时最盼的年货，又脆又甜又香，加麦芽糖炒一炒即成

儿时的年滋味，过程简单到像炒个菜。先将干果炒热，然后放入麦芽糖，反复翻炒折叠至跟糖完全融和后，取出趁热整形切片，凉透后即成清甜不腻的麦芽果仁糖。