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过了腊八就是年了，每年过年饭桌上都有两三个自己家的特色年味
@王夫人的美食日记：小贴士：腊八蒜的比例：135g去皮大蒜需要50毫升米醋。大蒜尽量不要水洗，有水分残留容易腐败，密封罐子洗干净把水晾干再放入大蒜！煮粥比例：1:8，八宝米1.水8.这样煮出来的粥比较粘稠，喜欢比较稀的可是1:9
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@王夫人的美食日记：小贴士：腊八蒜的比例：135g去皮大蒜需要50毫升米醋。大蒜尽量不要水洗，有水分残留容易腐败，密封罐子洗干净把水晾干再放入大蒜！煮粥比例：1:8，八宝米1.水8.这样煮出来的粥比较粘稠，喜欢比较稀的可是1:9
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