特色菜冬笋炒虾仁，比较清淡美味又营养做法简单，春节来客露一手

【小珠酱美食】冬笋炒虾仁主辅料：虾仁半斤、冬笋4棵切片、西芹1根切斜刀、姜半块切片、蒜1个切片、葱1根切段、小米辣1个切斜刀、胡椒粉2小勺、料酒2小勺、盐2小勺、干淀粉1大勺、食用油3小勺、鸡精1小勺、白糖1小勺。