生酮三文治面包 无麸质 无小麦蛋白 |附生酮奶酪酱

材料： 椰子粉40克 杏仁粉270克 洋车前子壳粉30克 泡打粉12克 酵母12克 黄油110克（室温软化） 盐2克 牛奶100克 淡奶油140克 7蛋白 ~这里会用来牛奶作为发酵之用（放心，酵母会把乳糖吃掉） ~想要面包变高体积变大泡打粉和酵母是必须的 ~黄油需先提前室温软化 ~牛奶和淡奶油需要隔水加热至温热 （不可过热，最适合温度在30-40度，接近人体温度） 发酵小提示： 1.先预热烤箱100度10分钟后关掉 2.备一碗烧开的热水放置烤箱最底层 3.用布盖上吐司模，再放置中层发酵1小时以上