想吃汤圆不用买了，自己在家就能做，做法简单，还不容易露馅儿

汤圆象征着团圆、美好。今天咱们做纯手工汤圆，按照我的方法做，保证能一次成功 我今天直接买的现成的馅料，这是300克糯米粉用刚烧开的水烫面，一定要用开水，不然和出来的糯米面会开裂，揉成不软不硬的面团，揪下一块儿来捏一下，很软很光滑就行了。拿一块儿团圆，用手捏扁，放上一颗黑芝麻丸包在里面，用虎口捏紧，团圆，这样一个汤圆就做好了。 在上面沾上一层干的糯米粉，防止粘连，吃不完的可以放到冰箱中冷冻保存。水开下汤圆儿煮，盖上盖子小火煮五分钟就熟啦，因为馅料是熟的，这个皮儿也烫得半熟了，只要煮到汤圆浮起来就能出锅啦。汤圆的这种做法简单，还不容易露馅儿，里面的馅料也是又香又甜，香香的芝麻馅搭配着软糯的外表，每一口都是惊艳！ 今年的元宵节自己在家动手试试吧～