前段时间火了南瓜挞,最近这款芋泥挞也很受欢迎,做法简单到爆,搅一搅就能做,特别适合新手。 芋泥是芋头+紫薯打成泥; 挞底是燕麦+香蕉 最上面一层可以是酸奶,也可以是奶油,如果是奶油最好加零卡糖打发。 这个做下午茶真的超赞,低卡饱腹,很享受呢。方子参考很会做美食的一位小姐姐。