萝卜干麻辣鲜香脆爽开胃下饭菜，远见讲解详细学做吧

萝卜清洗干净切条加入盐浸出萝卜多余水分再嗮干。再用开水浸泡2分钟清洗捞出滤水嗮干，加入盐，辣椒，花椒粉，甘草，肉桂.丁香，小茴香粉，五香粉，高度白酒和自己喜欢的佐料拌匀，放入密封坛中腌制20天即可开坛吃。