印尼姜末炸鸡 世界美食分享系列

材料如下: 酱料部分:石栗 红葱头 高良姜 生姜 姜黄粉 鸡汤部分: 香茅 姜黄粉 鸡精 红糖 盐 香叶 椰奶 辣椒酱部分: 泰国辣椒 薄荷叶 番茄 红椒 虾酱 糖 盐 Paprika辣椒粉 鸡腿肉选择偏小的走地鸡为佳