平时家里吃不完的米饭,加热以后会变得很难吃,除了用来做蛋炒饭,也可以简单加一些材料,煮皮蛋瘦肉粥,15分钟就可以搞定,简单好做,超级适合上班族和厨房小白~ 皮蛋瘦肉粥 原料: 猪肉丝 100g 熟米饭 300g 松花蛋 2颗 八角 1瓣 桂皮 1片 生抽 1勺 葱 1/4颗 姜 2片切丝 Century Egg and Pork Congee Ingredients: pork shred 100g cooked rice 300g century egg 2 star anise 1 cinnamon 1 soy sauce 1 spoon green onion 1/4 giner 2 pieces