炸杏鲍菇五香松脆绵软方法，远见炸素肉做配酒菜当零食吃

杏鲍菇切条用盐腌制20分钟，控干多余水分，加入调至面糊中裹上面糊，下锅小火炸2分钟，再大火复炸一遍至焦黄即可。