蒜香鸡肉做法步骤:鸡肉,蒜苗、小米辣、姜、蒜,小米辣切碎、姜切碎、蒜苗切碎,最后把蒜切碎备用,洗好的鸡肉腌制一下加入:蒜末、姜、酱油、料酒、盐、五香粉、花椒粉,辣椒粉在用筷子搅拌均匀腌制10分钟,腌制好的鸡肉去除蒜末,再倒入锅中炸至金黄色捞出沥干油备用,锅中少许油倒入鸡肉翻炒加入蒜酱汁翻炒均匀倒入辣椒、蒜苗大火翻炒均匀即可装盘出锅啦,好吃到爆的蒜香鸡肉,快来做吧,喜欢的关注我,点赞评论谢谢