妹妹给小孩做捶肉汤,让他晚上放学回家喝,先将新鲜里脊肉清洗切片晾干,裹上生粉用槌轻轻的慢慢的捶,肉片经过捶打变得越来越薄、越来越大,和木耳、红枣一起煮加入生姜、生菜味道很不错,小时候是我们红安人逢年过节才有得喝的汤