在郑州国基路上,有一家名为:“守味者羊肉馆”的饭店,该店主营羊肉和羊肉汤。 该店与别的店不一样的是厨房与餐厅相同,只相隔一个展示柜台,食客很直观的看到厨房里的一切。 在该店的墙面上赫然写着:“羊汤掺假 赔辆宝马”字样。 据在此上班的羊肉哥孙合理称,做出此承诺的是店老板陈峰。 “熬汤用的都是山羊肉架子,不掺任何化学物质。羊肉串也是用这种羊肉烤制的。”羊肉哥孙合理说。 据了解,店老板陈峰为河南通许人,今年39岁,16岁此事餐饮,如今在郑州已经开了3家饭店。 “这是我做出的承诺,因为这是我做生意的理念,真材实料,咱店里的羊肉汤用羊骨、羊肉、羊油熬制的,不添加任何化学物质。因为咱不掺假,宝马他开不走。”陈峰说。