天凉橘子别直接吃，做成软糯香甜的橘饼，醒酒消食，可惜没人知道

今天分享一款我们这里大年初一每人必吃的一种果脯。做好的橘饼和小金桔的味道差不多。可当做小吃点心，直接食用，也能用来''泡茶''，我们这里称它为''橘饼饮''。 也可以把橘饼掰成小块放入茶杯中，用开水冲泡。