牛奶的食用功效 1.牛奶中含富含维生素A、维生素B2和蛋白质等,可以防止皮肤干燥及暗沉,防止色素沉着,使皮肤白皙,有光泽。2.经常饮用牛奶好。3..牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶,可减缓骨质流失。4.睡前饮用牛奶能帮助睡眠。5胃肠功能较弱的人不宜一次饮用大量牛奶,以免出现腹部不适,肾病患者也不宜一次饮用大量牛奶,以免加重肾脏负担。