生物化学氨基酸习题7.将丙氨酸溶液 (400ml)调节到pH8.0,然后向该溶液中加入过量的甲醛, 当所得溶液用碱反滴定至pH8.0时,消耗0.2mol/LNaOH溶液250ml。问起始溶液中丙氨酸的含量为多少克?[4.45g] 甲醛可以与氨基酸的氨基形成羟甲基衍生物。 丙氨酸含有一个氨基, 消耗的NaOH为0.05mol,即氨基酸也为0.05mol,丙氨酸的分子量为89g/mol, 所以最后得到氨基酸的含量为4.45g。