大家好,我是程序媛美食,快过年了让我想起小时候最爱吃的藕夹,每当过年前家里都会炸好多的藕夹用于春节期间待客,疫情原因,不知道还能否顺利回家过年了,于是我便自己买了材料在家制作,制作过程大致分为:藕夹的切片,肉馅夹心的制作,面糊的制作,最后就是下锅油炸,喜欢的亲们也来体验一下吧!