材料:玉米豆50g、白砂糖50g、水30g、盐1g、黄油8g、牛奶8g 做法: 1.将玉米豆放入转笼,用海氏k5空气炸+转叉功能,设定190度转15分钟 2.将白砂糖,海盐倒入锅中,加入30g水,搅拌融化微微焦黄后加入黄油8g,牛奶8g继续搅拌均匀,熬至焦糖色泽 3.倒入爆米花快速翻炒,铺开晾凉