北京儿童医院内分泌遗传代谢科主任巩纯秀:生活中大多数人都存在一种误区,认为喝骨头汤可以补钙,能长高。实际上长高是软骨细胞分裂、增殖,不断生长的一个过程。补钙只是让骨质更加的强健,如果没有钙、磷或磷酸盐等物质向骨细胞沉积,那么骨头就不能成为硬质骨,非常易碎。