寒冷的冬日,给自己做份#一人食# 美味法式西多士,温一杯光明优倍鲜奶,开启能量满满的一天。 【材料】厚切吐司方包一片,鸡蛋一枚,光明优倍鲜奶100ml,牛油、蜂蜜、水果适量 【制作】鸡蛋打散与牛奶混合成蛋奶液,吐司厚切成3-4厘米一片,沿对角线分切成三角形,浸入蛋奶液中放冰箱过夜,让吐司片充分吸收蛋奶液;翌日早上取出吐司片用牛油小火煎至每一面都呈现漂亮的金黄色,此时内部也熟成;摆盘后淋上蜂蜜或枫糖浆或巧克力酱,喜欢甜食的还可以撒些糖粉装饰;按个人喜好加入事先准备好的水果,就可以开吃啦! ✔ 完美的法式吐司外焦里嫩,一定要趁热吃,才能更好地享受牛油香气和鸡蛋羹般绵润柔滑口感带来的愉悦。 ✔ 吐司本身是没有味道的,淋入蜂蜜可以增加风味