鄱阳湖畔的江西都昌县芗溪乡井头村原来是个渔村,随着全面退捕政策的实施,村里的数十位渔民退捕上岸,搞起了鱼干加工产业。渔民一方面通过内湖水产养殖,另一方面从外地进购水产品,进行加工处理后,通过电商销售出去。