牛肉炖萝卜这么做汤汁浓郁,好吃又下饭,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜味辛性微寒,有消食和中、清热利尿、生津解渴的功效;吃些萝卜还有助于消食化积、清解里热,所以“冬吃萝卜”是有一定道理的,这样道牛肉炖萝卜,萝卜吸收了汤汁的精华,真的是美味又解腻,快给家人焖一锅吧