锡林郭勒 蒙古全羊宴

对于向往内蒙古的人们，第一时间就想到了广袤无垠的大草原和肥美鲜香的羊肉，如果能够参加一次蒙古族的传统盛宴——全羊宴，那真是得此一见、不虚此行。蒙古全羊宴称为乌查之宴，据《蒙古秘史》记载：“成吉思汗定天下，大享功臣，设全羊名为乌查之宴”，由此可见全羊宴是蒙古民族的餐中之尊，只有在蒙古族婚嫁喜事、老人过寿或者亲朋贵客到来时，才会摆上全羊宴来招待客人。