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燕姨美食
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一个红薯,一碗面粉,2个鸡蛋,不用揉面不加1滴水,小时候的回忆
原创
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2021-01-03发布
炸红薯块注意要点:焯水时间不宜过长,红薯变色马上捞出,加面粉和淀粉的比例是2:1,加了鸡蛋更酥脆,炸的时候一定要小火慢炸。火大了会外面炸糊里面不熟
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