韩式炸鸡年糕｜冬日完美宵夜 好吃停不下来

要说冬天的神仙夜宵，首选就是炸鸡年糕啊！以前都是点外卖，今天自己做了真的好简单，味道比外卖强多了好么！！ 🌟【做法】 1⃣️鸡翅两面划刀，加黑胡椒和牛奶浸泡30分钟 2⃣️调酱：1勺蒜末1勺生抽1勺番茄酱2勺韩式辣酱1勺蜂蜜3勺清水 3⃣️鸡翅到点倒掉牛奶，加2勺面粉1个鸡蛋抓匀成面糊 4⃣️调一个炸鸡粉：4勺面粉1勺玉米淀粉1.5茶匙盐适量黑胡椒粉 5⃣️ 鸡翅和年糕在面糊里滚完去炸鸡粉滚一圈，油温7成，小火炸到金黄捞出 6⃣️锅里加一点点油，加入调好的酱料加热到冒泡，倒入鸡翅和年糕迅速翻炒裹上酱料，起锅撒上白芝麻即可～ 这样做出的鸡翅外表真的很酥脆里面又是很嫩的，年糕也是软糯拉丝，太好吃了一定要趁热！！