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河南特色民间菜:水激馍,光看做法就令人折服,满满记忆中的味道
原创
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2021-01-02发布
水激馍:原名水浸馍,发源于商丘古城归德府的一种传统名点,属于豫菜系。成品色泽鲜艳,外焦里嫩,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫水激馍。
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