羊杂怎么处理？羊肝羊心羊肺在家清洗方法，干净卫生吃得放心

羊杂（羊肝，羊心，羊肺）清洁处理方法： 羊肝羊肺切成合适大小去掉筋膜，羊心刨开，全部浸泡30分钟冲洗干净，冷水下锅加葱姜料酒，也可加白萝卜去腥，羊肝煮10分钟，羊心羊肺煮3-40分钟起锅，可蘸料食用或爆炒。