[中国传统美食#1]人气NO.1四喜丸子的做法与食谱 最高级别厨师

嗨！大家好，我是 LEE，今天的大厨李师傅要来分享如何制作中国传统美食四喜丸子 Braised pork balls in gravy 本菜是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。