糖浆部分 水饴16g,淡奶油10g,海盐 2g,黄油23g, 细砂糖18g,蜂蜜 5g 坚果部分 冻干无花果15g,夏威夷坚果50g,大杏仁18g,芝士粉 8g 制作: 1.坚果部分材料切碎备用 2.糖浆部分材料倒进不粘锅,中小火熬煮到120℃,快速倒入坚果部分拌匀即可 3.均匀的铺在糯米船壳上,入炉烘烤 烘烤要求:130/130.15分钟左右,上色 金黄即可 保存:冷却后密封包装,15天保质期 配方量:12-14个