新年献礼，教你做妈妈版花生挂浆，大人下酒，孩子当零食

新年献礼，让我们每个人的生活都充满甜味。花生挂浆，是小时候妈妈常做的一道菜，大人用来下酒，小孩当作零食。这道菜主要有两个关键步骤，一是炒花生米，二是熬糖。记得都用小火，掌握好火候就能成功。