大厨分享爆炒羊杂最好吃的做法，香辣可口，下酒下饭的好菜！

< 美食杰菜谱分类 >  爆炒羊杂#苏泊尔第三季晋级赛# by 柔蓝水晶　500 收藏　2938 浏览 炒   家常味   <5分钟   较低热量 一到冬天，我偶尔就会买点羊杂，专门用来做羊肉汤，我们这的羊肉汤，里面有羊杂或者羊肉，还有粉条，冬天来一碗，不仅香、美味，吃了以后觉得身体都热乎乎的。 这次买的羊杂有点多，所以剩下的一半我爆炒了一下，发现也非常好吃！ 主料2人份 羊杂150克 洋葱10克 尖椒10克 朝天椒2克 辅料 花椒2克 八角2克 葱6克 姜4克 蒜6克 蚝油8克 花生油6克